中国经济网北京9月11日讯(记者 韩璐)由经济日报社主办、中国经济网承办，主题为“尚德守法 共享食安”的第十六届中国食品安全论坛9月11日在北京举行。中粮集团质量安全管理部总监助理兼食品安全部总经理王浩杰表示，中粮集团高度重视食品安全，将食品安全作为集团的生命线工程、核心竞争力工程、品牌工程和社会责任工程。设立食品安全“6条红线”，要求全体员工像保护眼睛、保护生命一样，保护食品安全。

由经济日报社主办、中国经济网承办，主题为“尚德守法 共享食安”的第十六届中国食品安全论坛9月11日在北京举行。图为中粮集团质量安全管理部总监助理兼食品安全部总经理王浩杰。中国经济网记者裴小阁/摄

对于建立“全过程”风险管控机制，王浩杰表示，中粮集团不断强化从田间到餐桌的食品安全风险管控机制，持续增强产业链安全性与韧性。

一是全面监测风险。建立数字化平台宝鸡隔热条设备厂家，借助大数据实时监测预警食品安全风险。建立“消费洞察”平台，及时对消费者需求进行抓取分析，促进质量改进提升。

二是有效管控风险。将国家市场监督管理总局工作要求与中粮实际充分结合。产业链层面，制定27个《产业链食品安全风险控制大纲》，形成风险管控措施矩阵，确保各环节无缝链接；工厂层面，细化《风险管控清单》，扎实开展日管控、周排查、月调度，确保措施下沉到最小单元。

三是系统研判风险。建立精准化检验体系，实施实验室“五统一五达标”管理，拥有4家国家级检测中心，中心实验室跻身检测“国家队”。建立网格化检查体系，实施“一书一函一清单”制。实施差异化考核评价，创新食品安全风险指数，通过产业链静态风险+管理动态风险，定期评价食品安全风险。

中粮集团提出“数智中粮”战略，积极引领农粮行业数智化转型。对于加快“全数智”转型发展之路，王浩杰分享了中粮集团在产业链源头、生产过程和产业链终端的相关做法。

吾人精神之興旺，學問事業之發展，以身體健康為前提，故欲立已立人，達已達人，必先重視體育，朝夕鍛鍊，終身不懈，是之謂自強，一國民族之隆替，文化之高低，以全民強弱以為斷，故欲發揚文化，丕振國威，必須普及體育。由團體而社會，由都市而鄉村，是之謂強種，體育種類繁多，如田徑球類，已為世界及我國所通行，允宜積極鍛鍊，為國爭光，若專就我國習慣環境言，則以國術之不需設備，不擇場地，不限時間、人數、不耗任何資金等，在我國目前財力物力困難之際，實較易於普及，况國術重視三合，即心與意合，意與氣合，氣與力合，使心常定，而神常凝，所謂技也近乎道，其所崇奉之武德，為急公好義，扶危濟傾，倘運用得已，塑料挤出机則於強身強種之中，足為保鄉衛國之助。方九一八與七七事變間，余負責青島軍政責任，時值艱危，用是整軍經武，提倡國術，冶六十萬市民於一爐，以備殺敵，迨七七變起，日本軍民被迫下旗歸國，其焚燒日本九大紗廠之使命，即由國術教官高芳先楊慶先等，領導國術隊所完成。旋奉令主魯，高楊二氏仍追隨抗戰。尹君千合夙嫻國術，率所練壯士數百人携手抗戰，時全省各軍，厲行國術訓練，殺敵剿匪，高、楊、尹三君之建樹特多，國術衛國，於茲益信。魯青民性忠勇篤實，自戡亂變起，多隨政府遷臺，高、楊、尹三氏亦隨軍到達，公餘之頃，仍以國術授徒，年來尹君服務教育界，從游者衆，特撰國術叢書，以為業餘教課，書成乞序於余，余自維畢生愛好國術，於技術實少心得，但年近八旬，老而不衰，確信深受其賜，當茲科學昌明，武器發達時代，吾人欲步武列強，須研究高深科學，尤應健全基層文化，促進國民健康，對易於普及之國術，未可忽視，尹君自強不息，而念念不忘於強種衛國之大義，是書之作，裨益於國術之普及者甚多，緣撮往事，以誌其凡。丁酉仲冬竟陵沈鴻烈書於臺中旅次

真正的功夫修炼，不仅需要外在的努力，更需要内在的领悟。只有将“求”与“悟”结合起来，才能达到功夫的至臻境界。无论是学习、工作还是生活，在勤奋努力的同时，更要注重内心的觉醒和领悟！

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“治病求本，必先识其根本。”——《黄帝内经》真正的减肥，不只是减重，而是让身体找到平衡。

谈及未来宝鸡隔热条设备厂家，王浩杰表示，中粮集团将持续推进农粮食品主业发展，一以贯之成为优质产品的“创造者”、舌尖安全的“守护者”和人民美好生活的“服务者”。